Cascina Escuelita

Azienda agricola Vigliani Ermanno - Pane a pasta acida e ortaggi

I corsi

Il punto vendita è aperto tutti i martedì e i mercoledì  dalle ore 15:00 alle 19:00.
Per orari diversi prenotare al 0125650409.

Il pane è solo su prenotazione!

 

I corsi



Teniamo corsi di panificazione teorico - pratica a pasta acida dove ognuno può imparare e sperimentare la nostra tecnica. I corsi si tengono in azienda o presso altre sedi da cui sono richiesti.

Il titolo dei corsi è Storia di un piccolo scrigno dorato dal chicco di grano al pane.

I partecipanti dovranno venire muniti di terrina, grembiule e canovaccio e i corsi terminano con la cottura del pane che ognuno potrà portarsi a casa.

Si organizzano corsi su richiesta per un minimo di 10 partecipanti.